高二生物教案：《人和動物體內三大營養物質的代謝》教學設計
來源：3edu教育網 2018-11-16 15:58:18
★ 學習目標： 1、理解糖類的代謝
2、識記脂質的代謝
★ 學習過程：
1、課前預習
（1）糖類代謝
食物中的糖類絕大部分是①__________，此外還含有少量②____________。
（2）脂質代謝
食物中的脂質主要是⑦_____________，同時還有少量的磷脂(主要是⑧____________)和⑨_______________________。
2、探究交流：糖類的主要代謝途徑是什么？
3、例題解析：吃進的馬鈴薯在人體內分解代謝的最終產物主要是 ( )
A．淀粉 B．麥芽糖 C．葡萄糖 D．二氧化碳和水
答案：D。因為徹底氧化分解之后得到的產物才能算是最終產物。
4、課堂反饋：（1）糖類和脂質的代謝途徑各有哪些？
（2）肝糖原和肌糖原的代謝途徑有何不同？
5、課后作業
（1）．人體內的葡萄糖主要來自（ ）
A．食物中的淀粉 B．食物中的纖維素 C．肝糖元的分解 D．肌糖元的分解[高考資源網]
（2）.人所呼出的CO2大部分來自食物中的（ ）
A.糖類 B.脂肪 C.蛋白質 D.核酸[高考資源網KS5U.COM]
（3）．動物在饑餓狀態下，組織內首先可能降低含量的物質是（ ）
A．糖元 B．氨基酸 C．血糖 D．脂肪
（4）．當血糖濃度出現暫時性降低時，血糖的快速補充主要來源于（ ）
A、肝糖元水解 B、淀粉的消化后吸收
C、肌糖元水解 D、非糖物質的轉變
（5）．駱駝30天不吃不喝也能照常活動的原因之一是體內存在大量的（ ）
A．蛋白質 B．脂肪 C．葡萄糖 D．糖元
（6）．下圖所示曲線為某人進餐后某營養成分在血液中的含量變化，請據圖回答下列問題：
①此營養成分是___________。
②實現AB的生理過程叫___________，主要在___________中進行。[Ks5u.com]
③BC主要是___________器官作用的結果，參與該過程的激素是___________。
④從D到E的原因是___________。
（7）．課本69頁相應習題
答案： (1)A (2)A (3)C (4)A （5）B [Ks5u.com]
(6) ①葡萄糖（白糖） ②消化、吸收 小腸 ③肝臟 胰島素
④肝糖元分解轉化為葡萄糖并變成血糖
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