2025年高考細胞的能量供應和利用
來源:網絡整理 2024-11-19 16:08:18
H2O外界
水
H2OO2礦質元素
[H]
光ATP原生質
ADP+PI熱能
ATP
ADP+PI
CO2+H2OC3H6O3C2H5OH+CO2
一、酶——降低反應活化能
◎新陳/細胞代謝:活細胞內全部有序化學反應的總稱。
◎活化能:分子從常態轉變成容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。
1.發現
①巴斯德之前:發酵是純化學反應,與生命活動無關。
②巴斯德(法、微生物學家):發酵與活細胞有關;發酵是整個細胞。
③利比希(德、化學家):引起發酵的是細胞中的某些物質,但這些物質只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發揮作用。
④比希納(德、化學家):酵母細胞中的某些物質能夠在酵母細胞破碎后繼續起催化作用,就像在活酵母細胞中一樣。
⑤薩姆納(美、科學家):從刀豆種子提純出來的脲酶是一種蛋白質。
⑥許多酶是蛋白質。
⑦切赫與奧特曼(美、科學家):少數RNA具有生物催化功能。
2.定義
酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數酶是蛋白質。
注:
①由活細胞產生(與核糖體有關)
②催化性質:A.比無機催化劑更能減低化學反應的活化能,提高化學反應速度。
B.反應前后酶的性質和數量沒有變化。
③成分:絕大多數酶是蛋白質,少數酶是RNA。
3.特性
①高效性:催化效率很高,使反應速度很快,是一般無機催化集的107——1013倍。
②專一性:每一種酶只能催化一種或一類化學反應。→多樣性。
③需要合適的條件(溫度和pH值)→溫和性→易變性。
酶的催化作用需要適宜的溫度、pH值等,過酸、過堿、高溫都會破壞酶分子結構。低溫也會影響酶的活性,但不破壞酶的分子結構。
圖例
解析在底物足夠,其他因素固定的條件下,酶促反應的速度與酶濃度成正比。1.在S較低時,V隨S增加而加快,近乎成正比;
2.在S較低時,V隨S增加而加快,但不顯著;
3.當S很大且達到一定限度時,V也達到一個最大值,此時即使再增加S,反應也幾乎不再改變。
1.在一定T內V隨T的
升高而加快;
2.在一定條件下,每一種酶在某一T時活力最大,稱最適溫度;
3.當T升高到一定限度時,V反而隨溫度的升高而降低。
◎動物T:35—40℃
PH:6.5—8.0
◎酶工程
生產提取制成酶制劑應用治療疾病;加工和生產一些產品;
和分離純化固定化酶化驗診斷和水質檢測;其他分支。
二、ATP(三磷酸腺苷)
◎ATP是生物體細胞內普遍存在的一種高能磷酸化合物,是生物體進行各項生命活動的直接
能源,它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。
1.結構簡式
A—P~P~P
腺苷普通化學鍵13.8KJ/mol高能磷酸鍵30.54KJ/mol磷酸基團
2.ATP與ADP的轉化
ATP
呼吸作用
(線粒體)吸Pi
(細胞質基質)能吸收分泌(滲透能)
(葉綠體)放肌肉收縮(機械能)
光合作用Pi能神經傳導、生物電(電能)
ADP(每個活細胞)合成代謝(化學能)
體溫(熱能)
螢火蟲(光能)
◎糖類—主要能源物質熱能散失
太陽光能脂肪—主要儲能物質氧化
(直接能源)蛋白質—能源物質之一分解化學能ATP
水解酶、放
◎ATPADP+Pi+能量
合成酶、吸
3.能產生ATP:線粒體、葉綠體、細胞質基質
能產生水:線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核
能堿基互補配對:線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核
三、ATP的主要來源——細胞呼吸
◎呼吸是通過呼吸運動吸進氧氣,排出二氧化碳的過程。
◎細胞呼吸是指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產物,釋放出能量并生成ATP的過程。分為:
有氧呼吸無氧呼吸
概念指細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過程。指細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產物,同時釋放出少量能量的過程。
過程①C6H12O6→2丙酮酸+[H]+2ATP
②2丙酮酸+6H2O→6CO2+[H]+2ATP
③[H]+6O2→12H2O+34ATP①C6H12O6→2丙酮酸+[H]+2ATP
→2C3H6O3
②2丙酮酸→2C2H5OH+2CO2
反應式C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+38ATPC6H12O6→2C3H6O3+2ATP
→2C2H5OH+2CO2+2ATP
不同點場所:①②線粒體基質③內膜始終在細胞質基質
條件:除①外,需分子氧、酶不需分子氧、需酶
產物:CO2、H2O酒精和CO2或乳酸
能量:大量、合成38ATP(1161KJ)少量、合成2ATP(61.08KJ)
相同點聯系:從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同,以后階段不同
實質:分解有機物,釋放能量,合成ATP
意義:為生物體的各項生命活動提供能量;為體內其他化合物合成提供原料
◎比較
光合作用呼吸作用
反應場所綠色植物(在葉綠體中進行)所有生物(主要在線粒體中進行)
反應條件光、色素、酶酶(時刻進行)
物質轉變把無機物CO2和H2O合成有機物(CH2O)分解有機物產生CO2和H2O
能量轉變把光能轉變成化學能儲存在有機物中釋放有機物的能量,部分轉移ATP
實質合成有機物、儲存能量分解有機物、釋放能量、產生ATP
聯系有機物、氧氣
光合作用呼吸作用
能量、二氧化碳
◎光合作用的實質
通過光反應把光能轉變成活躍的化學能,通過暗反應把二氧化碳和水合成有機物,同時把活躍的化學能轉變成穩定的化學能貯存在有機物中。
四、光和光合作用
◎光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的
有機物,并釋放出氧氣的過程。影響因素有:光、溫度、CO2濃度、水分、礦質元素等。
1.發現
內容時間過程結論
普里斯特1771年蠟燭、小鼠、綠色植物實驗植物可以更新空氣
薩克斯1864年葉片遮光實驗綠色植物在光合作用中產生淀粉
恩格爾曼1880年水綿光合作用實驗葉綠體是光合作用的場所釋放出氧。
魯賓與卡門1939年同位素標記法光合作用釋放的氧全來自水
2.場所
雙層膜
葉綠體基質
基粒多個類囊體(片層)堆疊而成
胡蘿卜素(橙黃色)1/3
類胡蘿卜素葉黃素(黃色)2/3吸藍紫光
色素(1/4)葉綠素A(藍綠色)3/4
葉綠素(3/4)葉綠素B(黃綠色)1/4吸紅橙和藍紫光
3.過程
光反應暗反應
條件光、色素、酶CO2、[H]、ATP、酶
時間短促較緩慢
場所內囊體的薄膜葉綠體的基質
過程①水的光解
2H2O→4[H]+O2
②ATP的合成/光合磷酸化
ADP+Pi+光能→ATP①CO2的固定
CO2+C5→2C3
②C3/CO2的還原
2C3+[H]→(CH2O)
實質光能→化學能,釋放O2同化CO2,形成(CH2O)
總式CO2+H2O→(CH2O)+O2
或CO2+12H2O→(CH2O)6+6O2+6H2O
物變無機物CO2、H2O→有機物(CH2O)
能變光能→ATP中活躍的化學能→有機物中穩定的化學能
◎同位素示蹤
14C光反應2C3暗反應(14CH2O)
3H2O固定[3H]還原(C3H2O)
H218O光18O2
◎人為創設條件,看物質變化:
1.光照→[H]和ATP→暗反應→(CH2O)
↓↓↓↓
切斷→不能生成→不能進行→不能生成
2.CO2→C5→C3→(CH2O)
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