三年連考生物知識(shí)點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng)

　　2020年高考即將開戰(zhàn)，你準(zhǔn)備好了嗎？對(duì)于高中生物成績(jī)不好的同學(xué)來(lái)說(shuō)，熟悉復(fù)習(xí)資料的積累要隨時(shí)整理。高考網(wǎng)小編為各位考生整理了一些高考生物必備的知識(shí)點(diǎn)，供大家參考閱讀！

　　一、目的要求

　　1、掌握各種分離、接種方法。

　　2、掌握無(wú)菌操作基本環(huán)節(jié)。

　　二、實(shí)驗(yàn)說(shuō)明

　　微生物在自然界中呈混雜狀態(tài)存在，要獲得所需菌種，必需從中把它們分離出來(lái)。在保存菌種時(shí)不慎受到到污染也需予以分純。微生物分離和純化的方法很多，但基本原理卻是相似的，即將待分離的樣品進(jìn)行一定的稀釋，并使微生物的細(xì)胞（或孢子）盡量以分散狀態(tài)存在，然后使其長(zhǎng)成一個(gè)個(gè)純種單菌落。然而上述工作又離不開接種，即將一種微生物移到另一滅過(guò)菌的培養(yǎng)基上的過(guò)程。

　　三、實(shí)驗(yàn)材料

　　1、恒溫培養(yǎng)箱。

　　2、接種環(huán)、玻璃棒、吸管、酒精燈。

　　3、培養(yǎng)基（上次實(shí)驗(yàn)配制的）。

　　4、大腸桿菌、枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、酵母菌。

　　四、方法步驟

　　（一）接種的操作

　　1、斜面接種（接金黃葡萄球菌）

　　（1）操作前，先用75%酒精擦手，待酒精揮發(fā)后點(diǎn)燃酒精燈。

　　（2）將菌種管和斜面握在左手大姆指和其它四指之間，使斜面和有菌種的一面向上，并處于水平位置。

　　（3）先將菌種和斜面的棉塞旋轉(zhuǎn)一下，以便接種時(shí)便于拔出。

　　（4）左手拿接種環(huán)（如握鋼筆一樣），以火焰上先將環(huán)端燒紅滅菌，然后將有可能伸入試管其余部位也過(guò)火滅菌。

　　（5）用右手的無(wú)名指、小指和手掌將菌種管和待接斜面試管的棉花塞或試管帽同時(shí)拔出，然后讓試管口緩緩過(guò)火滅菌（切勿燒過(guò)燙）。

　　（6）將灼燒過(guò)的接種環(huán)伸入菌種管內(nèi)，接種環(huán)在試管內(nèi)壁或未長(zhǎng)菌苔的培養(yǎng)基上接觸一下，讓其充分冷卻，然后輕輕刮取少許菌苔，再?gòu)木�種管內(nèi)抽出接種環(huán)。

　　（7）迅速將沾有菌種的接種環(huán)伸入另一支待接斜面試管。從斜面底部向上作“Z”形來(lái)回密集劃線。有時(shí)也可用接種針僅在培養(yǎng)基的中央拉一條線來(lái)作斜面接種，以便觀察菌種的生長(zhǎng)特點(diǎn)。。

　　（7）迅速將沾有菌種的接種環(huán)伸入另一支待接斜面試管。從斜面底部向上作“Z”形來(lái)回密集劃線。有時(shí)也可用接種針僅在培養(yǎng)基的中央拉一條線來(lái)作斜面接種，以便觀察菌種的生長(zhǎng)特點(diǎn)。

　　（8）接種完畢后抽出接種環(huán)灼燒管口，塞上棉塞。

　　（9）將接種環(huán)燒紅滅菌。放下接種環(huán)，再將棉花塞旋緊。

　　2、液體接種

　　（1）由斜面培養(yǎng)基接入液體培養(yǎng)基，此法用于觀察細(xì)菌的生長(zhǎng)特性和生化反應(yīng)的測(cè)定，操作方法與前相同，但使試管口向上斜，以免培養(yǎng)液流出接入菌體后，使接種環(huán)和管內(nèi)壁磨擦幾下以利洗下環(huán)上菌體。接種后塞好棉塞將試管在手掌中輕輕敲打，使菌體充分分散。

　　（2）由液體培養(yǎng)基接種液體培養(yǎng)基，菌種是液體時(shí)，接處除用接種環(huán)外尚用無(wú)菌吸管或滴管。接種時(shí)只需在火焰旁拔出棉塞,將管口通過(guò)火焰,用無(wú)菌吸管吸取菌液注入培養(yǎng)液內(nèi),搖勻即可。

　　3、平板接種

　　將菌在平板上劃線和涂布。

　　（1）劃線接種 見(jiàn)分離劃線法。

　　（2）涂布接種 用無(wú)菌吸管吸取菌液注入平板后，用滅菌的玻棒在平板表面作均勻涂布。

　　4、穿刺接種

　　把菌種接種到固體深層培養(yǎng)基中，此法用于嫌氣性細(xì)菌接種或?yàn)殍b定細(xì)菌時(shí)觀察生理性能用。

　　（1）操作方法與上述相同，但所用的接種針應(yīng)挺直。

　　（2）將接種針自培養(yǎng)基中心刺入，直刺到接近管底，但勿穿透，然后尚原穿刺途徑慢慢拔出。