華北理工大學領導檢查食堂消防及安全生產情況
2019-03-14 12:20:12網絡資源
3月11日,華北理工大學副校長王勝本帶領安全工作處、后勤集團總公司領導到蘭園食堂就消防及食品安全生產情況進行突擊檢查。學校各食堂經理和學生代表參加了檢查。
在對蘭園食堂清真餐廳、二層自營食堂、一層托管食堂的消防設施、原材料庫、食品生產加工流程、餐具洗消過程、食品留樣等情況進行檢查后,王勝本主持召開現場辦公會并強調,食堂消防安全和食品安全生產是學校餐飲管理工作的紅線,日常工作中要警鐘長鳴,以防為主,防治結合;管理上做到零容忍,才能確保零事故,對于工作不到位的食堂堅決實行一票否決制。后勤部門要加強監管,各食堂要積極主動把工作做實做細,為廣大師生提供安全優質的餐飲服務。
會上,安全工作處處長常德存、后勤集團總公司總經理闞連合分別就檢查過程中發現的問題進行了通報,責成相關單位就當前存在問題及時整改,就下一步做好消防及食品安全工作進行了布置。