工學學科（基本專業十三）：釀酒工程專業介紹
2014-04-04 13:42:31兔子媽媽新浪博客
工學學科（基本專業十三）：食品科學與工程類
食品科學與工程類：食品科學與工程、食品質量與安全、糧食工程、乳品工程、釀酒工程
【釀酒工程】：
統計信息（數據統計截止日期：2012年12月30日）
1、該專業2012年全國普通高校畢業生規模：50人以下
2、該專業2012年全國普通高校畢業生性別比例：男48%：女52%
3、該專業2012年全國高考招生文理科比例：理科100%
4、該專業近幾年全國就業率區間：2010（95%-100%）2011（80%-85%）
5、該專業全國報考碩士較集中的專業：發酵工程、生物工程、食品科學、農產品加工及貯藏工程
主干學科：生物學、化學、化學工程與技術
就業去向：畢業生可在釀酒科學與工程領域內從事教學、科學研究與開發、生產管理、檢驗、產品營銷與技術服務等工作，也可以考研或出國深造。
相關鏈接
|
最新本科專業目錄 | 專業解讀 | 專業與薪酬 |專業與就業| 新增專業 |
