中國農業對中國革命與建設所做的貢獻

　　建國之后，中國的社會主義是在極其薄弱的基礎上建立的，整個國民經濟基礎是一窮二白，但我們所要建立的國家是一個工業國，而不是農業國，很重要的原因，首先，國際經濟與形勢斗爭發展的需要；其次，受蘇聯模式的影響。

　　中國是典型的農業國。1949年，在工農業總產值中，農業總產值占70%，工業總產值占30%，其中現代化工業產值只占17%。工業門類殘缺不全，技術落后，生產水平低，沒有形成獨立的比較完整的工業體系。用毛澤東的話說，就是“一窮二白”。或是“我們現在能造什么？能造桌子、椅子、茶壺、茶杯，但是汽車飛機大炮一樣也造不出來。”。其次，科技文化極其落后。1949年，全國人口中80%是文盲。全國解放前36年中，高等學校畢業生一共只有21萬多人。全國公私立高等院校共擁有圖書340萬冊。解放前夕，科研機構只在40多個，科技人員不到1000人，科技成果寥寥無幾，新興學科一片空白。1937年，全國農林人才4113人，天文人才67人，工礦人才1.9萬人。

　　在一窮二白的基礎上建立工業國，所需要的積累從什么地方來，以剪刀差的形式從農業當中獲得積累，所資料統計，我國從1953—1978年以剪刀差的形式從農業當中汲取了6300多億的資金，這是中國農民無償提供給工業與城市建設的資金，所以中國農民對中國經濟的貢獻是很大的。

　　1、農業與中國經濟增長。

　　農業一直是中國國民經濟的主導部門。1978農業仍然貢獻了國內生產總值的28.1%，吸納了高達70.5%的就業人口。1978年開始的改革開放極大地促進了中國經濟的增長。1978-2003年間，中國GDP年平均實際增長率達9.4%。盡管農業部門（4.5%）沒有取得工業（11.6%）和服務業部門（10.3%）的高增長率，但作為國民經濟的基礎，農業的穩定增長，有力支撐了中國經濟的高速增長和改革開放順利推進。隨著中國由計劃經濟體制向市場經濟體制轉變，從封閉經濟向參與全球經濟一體化轉型，以及工業化、城市化的快速發展，中國經濟也伴隨著大規模的結構性轉型，農業在國民經濟中的份額逐年下降。到2003年，農業占GDP的份額下降到14.6%，就業份額下降到49.1%。在外貿結構中，農業出口份額由1980年的26.7%下降到2003年的4.9%，進口份額由33.8%下降到4.6%。

　　2、農業增長的績效

　　新中國成立以來，中國農業經歷了土地改革、農業合作化、農村人民公社和市場化改革、對外開放等體制變革階段。1978年以前的人民公社體制以及農產品統購統銷制度，嚴重束縛農民生產積極性，導致農業生產發展緩慢、農業結構單一，農村長期處于貧困落后狀態。1978年中國改革開放首先從農村開始，迅速擴展到全國各地和國民經濟的各個領域，中國經濟發展迅速，農業得到快速發展。改革開放初期，由于廢除了人民公社制度，實行家庭聯產承包制，極大調動了農民群眾積極性，1978-1984年，中國糧食產量實際年均增長率達5%，蔬菜水果分別達7.5%、7.2%，而棉花則高達19.3%，遠遠超過20世紀60-70年代的增長率。自20世紀90年代中期開始，中國農產品供求格局發生根本性轉變，從長期短缺轉向總量基本平衡、豐年有余，人均食物占有量大幅增長。中國農業增長最突出的貢獻是解決了近13億人口的吃飯問題。

　　第一、結構變化在農業快速發展的同時，隨著國民經濟高速增長、城鎮化的推進以及收入水平的提高，對肉類產品、水產品和水果蔬菜等的食品需求大幅度增加，農業結構也發生顯著變化。在農業總產值中，畜牧業的比重已由1978年的15%擴大到2003年的32.1%，水產品由1.6%上升到10.6%，而種植業則由80%下降到50.1%。

　　第二、作物結構：農作物面積中，糧食面積逐年下降，由1978年的80.3%，下降到2003年的65.2%，而能夠促進農民增收的高價值經濟作物面積不斷上升，由19.7%增加到34.8%。其中糧食作物中，水稻、小麥面積逐步下降，而玉米面積隨著畜牧業增長對飼料需求的增加略有增加。經濟作物中，蔬菜、水果面積增加比較顯著。

　　第三、畜牧業：過去單一養豬型的畜牧業逐步轉變為多種牲畜和家禽養殖協調發展。到2003年生豬占畜牧業產值的份額降低到46.7%，家禽份額擴大到占29%，養牛業10%，養羊業5.9%。

　　3、食品消費結構

　　中國不僅解決了龐大人口的吃飯問題，而且隨著人均收入的增長以及城市化水平的提高，食品消費結構也發生顯著變化。

　　第一，農村和城鎮居民的糧食和蔬菜人均消費量呈明顯減少，肉類、水產品消費增加。如2003年城鎮居民人均糧食消費量比1983年減少了45%，農村居民減少14%；城鎮居民人均蔬菜消費量下降了29%，農村居民人均下降18%。城鎮居民人均肉類產品消費增加46%，農村居民增加69%。城鎮居民人均水產品消費增加65%，農村居民增加93%。

　　第二，農村居民和城鎮居民消費結構差異依然較大。2003年城鄉居民人均糧食消費量差距為35.5%（1983年為56%）；蔬菜消費差距從1983年的1.3倍縮小到2003年的1.1倍。豬牛羊肉消費差距由1.9倍縮小到1.6倍。食油消費差距從2倍縮小到1.5倍，禽肉從3.1倍縮小到2.9倍，水產品從5.2倍縮小到2.9倍。

　　第三，城鄉居民消費水平差異擴大。1985-2003年，城鄉居民人均活消費支出差距從2.1∶1擴大到3.4∶1；食品支出占農村居民生活消費支出的比重（恩格爾系數）從57.8%下降到45.6%，城鎮居民家庭的食品支出比重從53.3%下降到37.1%；城鄉居民人均食品支出差距從2.0∶1擴大到2.7∶1