湖北生態工程職業技術學院生態工程系專業介紹

　　生態工程系專業介紹

　　專業名稱：園藝技術（文理）

　　培養目標：本專業培養具備園藝植物鑒賞和分類等方面理論知識，掌握園藝植物繁育、栽培、養護、植物造型、品種改良、商品化生產、病蟲害防治等方面技能的高素質技能型專門人才。

　　主要課程：園藝學、植物學、花卉學、土壤肥料學、植物病蟲害防治、景觀生態學、遺傳學、園藝植物育種學、插花藝術、盆景藝術、植物栽培學、果樹栽培學、設施園藝、生態經濟學、園藝產品貯藏加工學等。

　　就業領域：畢業生可在城市園林綠化部門、經濟作物種植園、度假村、花卉公司、苗木公司、農業觀光旅游等企業，從事觀賞植物栽培、良種繁育、盆景技藝、植物造型、城市綠地養護、品種改良、苗木移植、病蟲害防治、花卉營銷、園藝產品的貯藏及加工等方面工作。

　　專業名稱：生物技術及應用——食品營養與檢測（理科）

　　培養目標：本專業培養具備生物科學的基礎理論，掌握生物發酵、食品營養檢測、食品加工、貯藏、運輸、營銷等方面技能的高素質技能型專門人才。

　　主要課程：發酵工藝學、有機化學、分析化學、食品工藝學概論、食品營養學、食品添加劑、食品儲藏工藝學、食用菌生產、食品工程設備學等。

　　就業領域：畢業生可在乳品、飲料、果脯、糕點、調料、果蔬罐頭、食品添加劑等加工企業，從事食品加工、生產管理、質量檢驗、產品推廣、新產品研究與開發等方面工作。

　　專業名稱：生物技術及應用——生物制藥方向（理科）

　　培養目標：本專業培養具有制藥方面專業知識，掌握化學制藥、生物制藥、中藥加工、保健品生產、肥料研制開發、藥品質量檢驗、藥品銷售等方面技能的高素質技能型專門人才。

　　主要課程：微生物學、生物化學、生物工程、細胞工程、基因工程、生物技術實驗、生物技術制藥、生物制藥工藝、生化制藥學、藥劑學、藥物分析、藥用植物學、藥物化學、抗生素工藝學、藥廠設備及車間工藝設計等。

　　就業領域：畢業生可在制藥企業、藥物研究部門、保健品生產企業、食品加工企業、醫藥經銷企業、各級醫藥衛生行政管理部門以及院校，從事生物制藥、藥理分析、質量檢測、工藝研究開發、生產管理、銷售等方面的工作。

　　專業名稱：林業技術（文理）

　　培養目標：培養具備林業生態環境管理的基本理論和實踐技能，掌握森林資源普查作業、林木種苗培育、造林施工技術、森林病蟲害防治、森林防火、野生動植物保護、地形圖的識別、GPS應用等方面技能的高素質技能型專門人才。

　　主要課程：植物學、樹木學、土壤學、森林生態學、測量學、測樹學、地形學、森林培育學、森林經營學、森林調查規劃、林政法規、森林防火學、資源評估和監測、社會林業等。

　　就業領域：畢業生可在環保局、林業局、防火辦、林業技術推廣站、自然保護區、林場、苗圃、國家森林公園、生態旅游區、林產工業企業、森林經營企業等單位，從事林權改革、森林資源調查、森林資產評估、森林經營管理、森林防火、天然林保護、濕地保護、土壤改良、水土保持、瀕危植物保護與繁育等方面工作。